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台北花園大酒店 饗聚廚房 厚切牛超值外帶分享餐＄1,999元(4人份)
【旅遊經 洪書瑱報導】
隨著疫情破千、破萬，近二日每日確診人數均破三萬，以至於宅食商機再起，為此許多飯店也再度積極推出外帶優惠，其中台北花園大酒店為搶商機，自即日起推出星級外帶便當、外帶分享餐及祭出外帶折扣配套優惠，來強化第二季業績動能。饗聚廚房規劃六款中、西、泰式便當，售價從150元到200元，主菜包括匈牙利舒肥雞胸、中式滷牛腱、泰式打拋豬……，款款令人垂涎。小家庭為增加儀式感，還可以選擇饗聚廚房聚美食超值外帶分享餐每份1,999元，CP值超高，包括重達25盎司厚切美國沙朗、紐奧良烤全雞、義式香料爐烤時蔬等。另還有泰籍主廚獻藝的花園thaithai，限時推出全餐點外帶享75折優惠，道地美味輕鬆上桌。
其中最吸睛，則是強調在家也能有儀式感的饗聚廚房精選厚切牛排超值外帶分享餐，超值價1,999元(適合3-4人)，由擁有30年以上精湛廚藝，且榮獲法國藍帶廚藝認證，及世界奧古斯五星行政總主廚殊榮的何政達主廚操刀規劃，內含重達25盎司的厚切美國沙朗牛排，以油煎再爐烤方式呈現出口感柔軟，超值大份量，滿足無肉不歡饕客的渴望；紐奧良全雞則是選用一公斤的全雞，加入特製辛香料再經12小時醃製入味，肉質軟透與香料融為一體，放入烤箱以低溫烘烤， 外酥內嫩多汁，香氣蔓延，令人齒頰留香。
另外還有義式香料烤蔬菜以當季時蔬爐烤，更具鮮甜清香，營養加倍；繽紛花園沙拉，將嚴選時令蔬果，佐上經典醬汁，自然甜美的豐富食感值得一嘗；奶油南瓜湯選用甜度及香氣足的東昇南瓜，口感滑順，奶香味襲人；手工餐包以天然發酵，呈現出鬆軟紮實、香醇可口。最後搭配上特製肉汁佐醬及海鹽，在家享受讓人吮指回味的星級滋味。
※.饗聚廚房-厚切牛超值外帶分享餐，外帶超值價1,999元
●25盎司厚切美國沙朗牛排一份
●紐奧良烤全雞一隻
●義式香料烤蔬菜一份
●繽紛花園沙拉一份
●奶油南瓜湯 四碗
●手工餐包 四個
●佐醬：經典肉汁、海鹽
注意事項：-餐點須於前三日前預定
台北花園大酒店 饗聚廚房 饗好食光星級美味便當
其他「饗好食光」星級美味便當品項，包括：匈牙利舒肥雞胸及中式滷牛腱則是以當紅飲食法低GI來設計，匈牙利舒肥雞胸使用特選雞胸肉、匈牙利粉及義大利辛香料醃製一晚，以真空低溫烹飪技法(舒肥法sous-vide) 溫度控制67度下進行舒肥75分，肉質質地更顯柔軟，營養健康滿分。另一款主菜中式滷牛腱採用特選澳洲牛腱肉，再加入特製高湯、八角、茴香等食材精滷2小時，味美醇厚，美味均衡兼具；泰式打拋豬為經典的泰式菜色，豬絞肉下鍋爆炒，依序加上蒜末、洋蔥等炒出香氣，並加入特調魚露醬汁，起鍋前再加上羅勒、辣椒拌炒，濃郁飄香，堪稱道地泰式好味。
另還有香氣四溢及肉質軟嫩細膩的照燒雞腿排、外酥內嫩，鮮香甘美唰嘴的香蒜椒鹽骰子魚及細緻鮮甜，鹹香撲鼻襲人的香煎海鱸魚主菜供消費者選擇，便當皆搭配紅藜香米飯、季節時蔬、菌菇彩椒、花蓮芋頭地瓜等精心烹調的配菜，輕鬆享有餐桌上的華麗星級饗宴。
台北花園大酒店 - 花園thai thai
台北花園大酒店 - 花園thai thai 料理 冬蔭功湯
台北花園大酒店 - 花園thai thai 料理 南洋燉羊膝
花園thai thai由擁有20年的輝煌廚藝的PratchayapornWangpratchayanont主廚獻藝，結合傳統與創新，帶來最經典的南洋饗宴。自即日起限時推出餐點外帶享75折優惠，滿2,000元再加贈精選飲品，饕客可外帶溫和甜潤的泰式雞肉黃咖理，入口甘美濃醇後勁香辣帶勁的泰式鮮蝦綠咖哩等經典泰式美饌，或可選擇新菜，如濃郁飄香的泰式起司風味打拋雞賞。溫潤順口的泰椰奶湯，香氣餘韻留於唇齒，外帶泰式風味饌，愜意享受一趟泰讚了異國美食之旅。
圖片：台北花園提供
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